首頁 新聞 文化 社區 騰沖旅游 視頻 旅游 在線留言

美食

旗下欄目: 景點 線路 住宿 美食 特產 交通 攻略

大薄片

來源:未知 作者:騰沖報社 人氣: 發布時間:2017-03-06
摘要:大薄片 介紹 騰沖的肉肴頗具地方特色,其中以大薄片較為突出。其特色之處是工于火候,長于刀法,用特制的豬頭肉切成薄如蟬翼的大片,調料齊全,具有咸、酸、辣、麻、香多種滋味,肉脆嫩,嚼時有勁,回味無窮,肉肥而不膩,味尤為鮮香濃郁,風味獨特。

 

 

介紹

騰沖的肉肴頗具地方特色,其中以大薄片較為突出。其特色之處是工于火候,長于刀法,用特制的豬頭肉切成薄如蟬翼的大片,調料齊全,具有咸、酸、辣、麻、香多種滋味,肉脆嫩,嚼時有勁,回味無窮,肉肥而不膩,味尤為鮮香濃郁,風味獨特。

                                          

 

 


責任編輯:騰沖報社

上一篇:北海烤魚

下一篇:趕馬肉

最火資訊

首頁 | 新聞 | 文化 | 社區 | 騰沖旅游 | 視頻 | 旅游 | 在線留言
快乐十分任选四稳赚